冬季吃3种菜补水防感冒

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2018-10-28

>>>冬季吃3种菜补水防感冒时间:2016-01-13来源:点击:次  1、萝卜。

都说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜含水量高达%,是冬季补水的佳品。 同时,萝卜还有补气的作用。

萝卜的做法很丰富,可以炒菜也可以炖汤。

并且,萝卜中的矿物质含量也很高,可以增强人体免疫力,预防感冒。   2、大白菜。

应季蔬菜总有它存在的的道理,冬季蔬菜水果的种类不多,为了保证维生素C的摄入,大自然赐予了我们大白菜。 大白菜中的维生素C含量高达30mg-40mg/100g,在同类蔬菜中属于高含量。 维生素C有美容护肤的功效,再加上大白菜水分含量很高,所以大白菜是冬季必备蔬菜。

提醒大家,在烹饪白菜的时候,尽量选择醋溜,因为维生素C在酸性环境中会得到更好的保留哦。   3、绿豆芽。

我们冬天吃肥甘厚腻的东西过多,经常吃绿豆芽可以帮助祛火解油腻。

同时,绿豆芽富含的膳食纤维还可以改善胃肠道功能。 当然,绿豆本身没有维生素C,但发芽后就会产生了。 同时,豆芽水分含量也高,可以补水。